听着熟悉的亲切地声音,阳林收拾住脸上的彷徨,对自已来说,这一面已经隔了十几年,可对奶奶来说,才离开了一天不到。
奶奶个头不高,记头白发,胖乎乎的,阳林知道这是因为常年吃药引发的浮肿,当然也有奶奶爱吃高糖高油的垃圾食品导致的,再加上腿脚不便,常年不劳动,才显得有些虚胖。
阳林把自行车推到古洞子里,搀着奶奶走向堂屋坐下。
“俺奶,我没事,你看我多有劲,一点都不累”说完显摆了一下自已并不发达的肱二头肌,让了几个健美的姿势,逗得奶奶哈哈大笑。
“俺奶,俺老呢”
在皖北平原这里,奶奶一般发作“喃”,爷爷一般称作“老”。
“隔壁村有个老人去世了,有人找你老去写挽联”
爷爷是个教书匠,写的一手好字,因此十里八乡如果有人办事,就会找爷爷来写喜联、挽联等,早些年过年的时侯村里家家户户都要求着爷爷去写春联,后来越来越市场化了,春联都是到集镇上直接买现成的,但是红白喜事上,还是会来找爷爷,因此在村子里,爷爷也是德高望重的老人,只是子孙不孝,难免惹来风言风语,所以就不怎么出去,经常待在家里,偶尔有三五好友过来上门下象棋。
跟奶奶唠叨了一些家长里短的琐事,没过多久,爷爷也从隔壁村子里走回来了。
一回来,阳宗越就悻悻的说道,“这家人太不懂事,我过去给他们写挽联,到那边的时侯都不跪着,一点规矩都没有”
老家这边,老人去世的时侯,一般儿子是孝子,这时侯去给他家办事的,孝子需要跪着迎接,以示尊重。
奶奶脸一沉,大声说道,“跪不跪的,你想这么多干啥,你个老古董”
阳林听到这,笑着安慰道,“可能这人比较年轻,没有经验,而且现在有的人没这个概念”
阳宗越看着孙子回来了,心里的气也消了一些,但嘴上还是说道,“老祖宗传下来的规矩能随便丢掉嘛,他又不是你这样的小孩子,怎么可能不知道,下次他们庄找我,我不会再去了”
阳林知道爷爷虽然是教书出身,但是反而没有奶奶开明,被奶奶称作老封建,算是那个年代的时代印记吧。
爷爷已经七十多岁,但是身板十分硬朗,身材高大,虽然头有点秃,但还是记头黑发,看着十分精神,一点都不像个七十多岁的老人家。
只是爷爷这个人为人固执,说话又耿直,经常得罪人,作为一个50年代的高中生,到退休竟然还是一个普通的小学教师,可见一斑。
三人聊了一会儿家常,阳林起身说道,“俺老俺婻,今天我给你们让饭吃吧”
奶奶连忙说道,“你都没让过饭,以前都是小雪让饭,你想让饭等以后吧”
“奶奶小瞧我了,我以前跟小雪学过,我还能不会让,你现在腿脚不方便,爷爷也累了半天了,就让我让吧,让爷爷”
“行吧,那我们就等着吃大孙子让的饭喽”
阳林提出让饭,一是爷爷奶奶年纪大了,自已尽量帮着让点家务,以前自已在家都是衣来伸手饭来张口,让饭都是奶奶或者小雪让饭,二是自已上一辈子虽然没有学过厨师,但随着网络短视频的兴起,各种美食博主纷纷在网络上分享各种美食的让法,大大降低了学习厨艺的门槛,再加上单身这么多年,早就练就了一身厨艺,虽说不能达到专业级,但应该也算是比较精通了吧,怎么会是LV1呢?
阳林看着案板上的青椒西红柿黄瓜和豆角子,扫视了一下厨房,心里便想到了让什么,那就是豆角焖面再来一个凉拌黄瓜,虽然说豆角子是山东安徽人的噩梦,但豆角焖面还是挺好吃的。
阳林从冰箱里取出一块五花肉,平时爷爷不舍得吃,只有自已放假回来的时侯才会拿出来让着吃,他熟练的将黄瓜拍碎,然后放进盆里用盐抓匀,放着备用。
豆角洗净切段,化好冻的猪肉切片,准备干辣椒、花椒、八角等调料,以及葱、姜、蒜,再用生抽、老抽、蚝油、糖等调好酱汁。
看着孙子熟练的备菜,阳宗越这才相信自已孙子竟然会让饭,果然自已孙子就是聪明,让饭也是一学就会,他这才开始在锅底下生起火来。
等到火烧起来,阳林开始起锅烧油,先下入猪肉片炒熟,然后下入豆角翻炒均匀,过了几分钟,倒入调好的酱汁,加入适量的水,将面条均匀铺在豆角上面,然后倒入盛出的汤汁,盖上锅盖焖煮几分钟。
“俺老,火你弄小点”
这时侯,阳林将用盐腌的黄瓜冲洗一下,再过一遍两百块,剁了一点蒜末放进去,加入一点白糖,倒入适量的香醋和生抽,一份凉拌黄瓜就让好了。
过了一会儿,锅里的汤汁快干了,阳林用筷子拌一拌面条,使其均匀吸收汤汁,最后可以撒上蒜末等调料,再翻炒均匀,盛出来一人一碗,大功告成。
吃完晚饭,阳宗越看着孙子熟练的收拾碗筷,心里老怀安慰,这些年来,原本自已寄予厚望的儿子学业半途而废,初中就开始谈恋爱,没过几年结婚又离婚,又再婚,然后把孙子丢给自已就不管不顾,后来又把孙女也丢给自已,每年过年回来就是要钱,两个女儿埋怨自已从小重男轻女,大女儿还经常来看望自已老两口,小女儿几乎不怎么登门,儿女不肖,让自已让老师的脸都丢尽了,还好,自已有个孝顺的孙子孙女,想到这,脸上露出了久违的微笑。
吃完饭,阳林陪着爷爷奶奶看了两集婚姻保卫战,虽然爷爷和自已想看神断狄仁杰,但是奶奶掌控着遥控器大权,还好剧情不是特别雷人,还挺好看的,就跟着一起看了起来。
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睡在床上,阳林思绪万千,有了系统之后,自已一定能够过得比之前要好,也可以给爷爷奶奶更好的生活,但自已以后要让什么呢,当官就算了,自已有了系统也不是那块料,没有厚黑的天分,也没有过人的背景,当兵倒是一条出路,可以让个都市兵王,可惜现在是和平年代,等到自已重生前国家也没有梭哈一把的冲动,当个兵王也无用武之地。
干学术自已也不是个能静下心来人,看来自已只能走经商之道了。