山回路转不见君，雪上空留马行处。
夏天转眼过去，西域的寒冬降临了。宋栩栩披着白狐皮毛制成的斗篷，坐在屋里烤着火，心想，这要是夏天也能有冬天这般凉爽该有多么美好啊！她望着外面皑皑白雪，结冰的湖泊，问起了身边的卫清疏
“清疏，你说，咱们夏天的饮品里要是能加入冬天的冰，不是更好喝嘛？”
“说的容易，夏天这么热，哪里来的冰呢？再说，咱们不是加了薄荷叶子煮的水嘛，喝起来也是清清凉凉的呀。”
宋栩栩轻轻摇了摇头，
“薄荷的凉跟冰的凉，那可不是一回事儿啊。”
“咱们可以把冬天的冰块存起来，等到夏天取出来用，不就好咯。”
卫清疏一脸兴奋，好像发现了新大陆。
“那，你觉得要放在哪里才能把冬天的冰块，一直保存到夏天呢？”
“当然是极其阴冷的地方了，比如说，深井。”
“对，说得没错，保存在地底下，光是一口井的大小不足以支撑咱们茶铺的用量，得在每家铺子的附近都挖几口井，而且得是温度低，水量少，面积大，就像一个个地下冰库一样。”
“这事儿呀得去找你家崇裕，这西域谁能有这实力造出这么大的阵势来？！”
正说着，苏木塔格崇裕和随从阿史那进来了，手里拿着一封信
“栩栩，珺婉姨姨来信了，过些时日要来府上看你。”
“那可真好，我和清舒正在商量把冬天的冰保存到夏天用，制作夏日冰饮的法子。”
“这主意不错，需要我帮忙吗？”
“我打算在每家茶铺附近，挖一口地下井，地下温度低，冰块能保存时间长一些。”
“好主意！”
崇裕十分赞成，只是担心宋栩栩太过劳累，伤了身L。他拉着宋栩栩的手，心疼的说
“只是你不要太过辛苦才是。其实也不用每家铺子都挖井，相距不远的可以共用一口冰库，雇几个车夫用马车运冰到各家铺子就好，省时又省力。”
“你真是处处替我着想，崇裕说的是！”
“等开工后，我会让阿史那负责监工，你千万不要事事亲力亲为，得保护好自已才是。”
“知——道——啦！”
宋栩栩娇嗔地回答，崇裕疼爱地用手刮了一下宋栩栩的鼻子，卫清疏和阿史那在一旁开心的笑了。
地下冰库施工了，消息很快在西域的大街小巷传开了，皇后派来的探子打听清楚宋栩栩的日常路线之后，在途中埋伏，用飞镖射马，马匹受了惊吓，飞快地冲了出来，任凭马夫使出浑身解数，差点掉进刚挖好的冰井里。宋栩栩受了剧烈颠簸，撞得头皮出血，加上几日的劳累，不自觉地晕了过去。
这时，李珺婉和赵崇明来了苏木塔格府。宋栩栩刚被家丁送回府上，还在昏迷中。
“对不起，珺婉姨姨，是我没有照顾好栩栩。”
崇裕一脸的愧疚。
“这一定是皇后的主意！”
“这可是唯恐朝廷不乱，哪里有母仪天下之风啊！”
聪明如李珺婉，正直如赵崇明。
“放心吧，珺婉姨姨，我一定会派人加紧施工，尽快造好地下冰库，不让皇后的阴计得逞！”
“我也可以助你一臂之力，我的商号里有最新研制的抽水机，你们挖井要是遇到渗水，能派的上用处。”
赵崇明写了封信，让随从快马加鞭回凉州，运来几台抽水机，又带来几位能工巧匠，加快施工进度。
快完工的时侯，宋栩栩醒了，此时冬天已过，冰块暂时采集不到了，地下冰库闲置着也是可惜，秋天的香梨和柿子正是大量上市的时侯，宋栩栩灵机一动，命人收购大量的香梨和柿子，以备冬天制作茶饮。到了湖泊快要结冰，天上就要飘雪的时侯，不羡仙记推出了两款季节限定——冰糖梨饮和柿柿如意。把冰库里存的香梨和柿子全部清空了，等到一下雪，宋栩栩就派人收集雪子和冰块，存入缸中，藏在地下冰库里，这样，一到夏天，其他茶铺只能用薄荷水消暑的时侯，不羡仙记居——然——有全系加冰特饮！更可贵的是，地下冰库四季都没有空置的时侯，不是存冰就是存鲜果，充分的利用了当地的资源。
“栩栩，不如把茶铺开到凉州吧！”
赵崇明是极有眼光的商人，他惊讶于不羡仙记的火爆，也佩服宋栩栩的智慧与魄力，决定与宋栩栩联手，把茶铺开遍全国。
旁白：这或许就是连锁餐饮集团的雏形吧。