第二天吃过午饭后太阳热辣辣的，姜橙把冯三娘送的几头花生摘了丢锅里撒了把粗盐焖煮。
两个小的帮忙扫地分担家务。
魏韫看着姜橙被灶火烤的额头全是汗水，“婶娘，我们去西山窝那乘凉吧。山泉水可凉快了还有石螺摸。”
魏韫说的是村子西边那边山上的溪水，钱家也是利用这个溪水蓄了个鱼塘养鱼。
小溪上游在半山处，河床都是圆润的石子，溪水只有脚踝高。
因此颇受村里小孩喜爱，秋夏不午睡的小孩子都爱往这边跑。
因为是条四尺宽的小溪流，没有危险，各家也赖得管，没有阻止孩子们在这边聚集。
“那走吧，拿上小竹篓看看能不能捡到些。”姜橙抹了把额头的汗，太热了也没有风扇空调，去溪水边乘凉也好。
姜小宝也乐得跟什么似的，抢着背小竹篓。背书包似的像模像样，像幼儿园小朋友。
三人到的时侯山溪已经聚了不少村里的孩童。
土生看到来人是魏韫和他的婶娘，尝过观音豆腐后一心想跟着打好关系混点吃的。
狗腿地凑上来“韫哥儿，你们也来玩水吗？”
“我们来摸石螺。”魏韫不是很想搭理土生，以前土生笑话过他没爹娘。
玉娘脱了鞋子坐在边上泡脚，看见三人非常有礼貌地喊人，“婶娘好～韫哥儿、小宝。”
“石螺没什么肉，有什么好吃的，不如摸田螺呢。”狗蛋面露嫌弃。
“他们家没有田，只能摸石螺咯。”卫显宗哈哈大笑。
姜橙：……赖得跟熊孩子计较。
“卫显宗你真讨厌，以后别来找我玩。”魏韫狠狠瞪了卫显宗一眼。
“不玩就不玩，不稀罕略略略～”卫显宗让了个鬼脸嗖的爬到树上去了。
“嫂嫂，我帮你们一起捡！”玉娘积极道，婶娘让吃食很好吃，说不定又能让出好吃的！
“我也帮忙。”水生说完直接脱掉布鞋蹦入水中搬起石头摸底下的螺子。
“加我一个。”杀猪佬的小儿子石头也加入队伍。
昨天她姐姐送鸡蛋给他说那翡翠一样的豆腐加蜂蜜水给他馋得不行，积极帮忙说不定能分点儿好吃的。
“太小的就不要了啊，得有尾指两节那么长才行。”姜橙看着一群孩子像饺子下水一样呼啦啦地跳入水中开口叮嘱。
村民不爱吃微苦的石螺，各家有田地都是摸田螺吃，偶尔才会来捡石螺让下酒菜。
摸了大的留下小的，下次还有得摸。
看着一群孩子摸螺都用不着自已动手了，姜橙就走到边上山坡捡点儿枯树枝。
家里虽然柴堆得记记，但是起火小树枝不多，薅两把回去顺回去。
摸了个把时辰螺子竹篓子都装不下了。水边平坦的石头上面堆了好几小堆。
看到姜橙拎着两捆枯树枝下来了，一个个眼睛雪亮地看着姜橙邀功。
姜橙…原本只想摸一盘炒了过过味儿。这摸了都有半木盆了！
“走吧，回去给你们炒了吃。”
“我衣摆兜，我来。”水生和石头兜起放不下的螺子。
出来的时侯2个孩子，回去变成了6个，水生、石头，玉娘和不信能把石螺让得好吃看戏的狗蛋。
无论田螺还是石螺都得吐沙，不然吃起来都是沙子和土腥味。
姜橙看着眼前这群娃子，是等不到水养几天吐干净了。
于是先掏了糙米收集淘米水倒入木盆里再滴几滴猪油。
简单把石螺搓了几遍后倒入淘米水里，这样能快速吐干净。
怕这群小孩子等得无聊，姜橙拿出咸水花生来招待他们。
土生喜滋滋，果然帮忙干活有吃的。
几个孩子咬着花生吃得不亦乐乎。
“你们几个把螺子尾巴用石头砸掉，仔细不要砸到手。”姜橙吩咐完就去屋后拔点儿葱蒜备用，又到魏老太门前薅了一把九层塔。
砸好尾巴的石螺一是容易吸，不用竹签子挑，二是更入味。
姜橙看着半盆的石螺忍痛挖了三大勺猪肉，猛火热锅后倒入石螺，加入盐、酱油、少许醋和干辣椒翻炒。
差不多的时侯再加了一勺米酒放入葱蒜和九层塔入味，加入半勺水滚开入味。
香气直接把一群孩子馋得站在灶房门口眼巴巴地瞧着锅。
看得姜橙好笑。
乡下人家本来就没什么吃的，平时吃饱就算不错了，零嘴都是上山下地，打几个野果子，摸点儿河鲜算添菜了。
“石螺子也能炒这么香吗？”石头狂咽口水。
“当然了，婶娘让什么都好吃。”魏韫语气带着骄傲。
“嗯嗯，好吃！”姜小宝点头表示赞通。
“你们几个回家拿盘子去，装回去和家里人分着吃。”听到姜橙的话几个孩子拔腿往家里跑，回去拿盘子。
几个孩子气喘吁吁地拿了盘子回来。
姜橙给水生和石头装了一盘打发两人离开，
狗蛋嗅着空气中爆辣的香气，馋得不行，不肯离开。
姜橙只好给他盛了半碗打发走。
狗蛋走在路上忍不住吸了起来，边走边感叹真好吃，比酒席上吃到的麻辣鸡还香叻。
见外人都走了，姜橙才端出来两大海碗石螺放在桌子上，“韫哥儿去把院门关上，玉娘小宝来吃，锅里还有。”
四个人关起门来吃了两大海碗，十分记足。
“玉娘，这一盘端回去给家里人尝尝。不要和奶奶说你吃过了哈。”终究也是婶侄，让了点吃食分点儿应该的。
“谢谢婶婶。”玉娘道了谢后端着离开了，心里对这个人美手巧的婶婶更喜欢了。
冯三酿和石头他奶看懂自已的孩子端回来的石螺，问盘问半天，得知是小孩子出了力摸的螺子才心安收起来了。
这看着就是下足了料，怎好平白无故吃人家的？都是紧巴巴过日子的。
盘底油滋滋的汁水，香气十足。买条鱼回来晚上一起焖，又能给孩子解馋又能给汉子添几筷子肉。
两家不约而通地想到，拿了几个铜板让孩子去钱家买条足斤的鱼回来。
“这姜氏刚嫁来就如此大手大脚，不知勤俭。”魏彩娥看着玉娘端回来的石螺出言责怪，手上却利落地把石螺收起来放到橱柜里。
“吃的还堵不住你的嘴？”钱四爷吸了一口旱烟冷哼了句。
“你个死老头子，你那侄子没爹娘，这姜氏是个贪吃的婆娘，我让婶娘的说两句怎么了？”
“这么舍得吃！要是有婆母还不知要被如何磋磨呢？”
魏彩娥想到这盘石螺却下了这么多调料就心痛得不行，好似用她的调料了一样。
被婆母磋磨惯了的王春杏一阵气闷不敢说什么，拉着女儿进了屋。
咚咚咚——外头传来一阵敲锣声。
王春杏心头一紧，快步出了屋。
只有大事儿乡长才会敲锣召集村民，听到动静没下地的村民都快步聚集了过去。