森趣阁 > 都市小说 > 钓鱼发家后带全村致富 > 第8章 海螺和螃蟹爆桶!
“我去!余哥!这儿还有螺!快来~”
武岳把两只螃蟹绑了爪子扔进桶里后,在抓螃蟹的石头边上又转了一圈,竟然被他发现了还没卧进沙里的角螺。
角螺,又叫香螺、响螺、金丝螺,常说的海螺就是指它,和他模样接近还有辣螺,但是角螺的价格要比辣螺贵两到三倍!
“你自已捡,我这边有好货,还挺多,你捡完那边过来跟我一起捡。”尚余看了一眼武岳那边,那边的螺数量不算多,所以让他捡完过来这里一起捡。
“好嘞余哥!”
武岳埋头捡着角螺,角螺进桶的声音在他听起来就像是爆金币了似的,“诶~真好听!”
尚余和武岳都在捡螺,区别是一个捡花螺一个捡角螺,一个快一个慢,毕竟尚余有着标签指引不用担心遗漏,武岳只能靠肉眼找,尤其是角螺卧沙完成后更难被发现。
等武岳过来时,尚余已经捡了快十斤的花螺了,武岳走过来还想跟尚余炫耀自已桶里的货,结果走近一看顿时吃了一惊:“余哥!这么多!还是......”
“行了行了,别嚷嚷了,抓紧找,捡完这些再找别的货。”
“哦哦对,赶紧找。”
两人都闷头找螺,一个多小时后,看着桶里的一堆花螺,武岳就跟让梦一样。
花螺这东西本身就贵,养殖的小规格海螺都比武岳前面捡的角螺要贵,更别提他们捡的这些大号花螺了,每个估摸着都有二两左右了,一斤怎么也能卖一百左右。
“余哥
~
”武岳的声音有点发抖,他刚才这一个来小时估计捡了二斤左右的花螺,这就二百块到手了?
“我不是让梦吧余哥?”武岳感觉自已走路都有点飘。
“你让梦就梦这点儿货啊?”尚余翻了个白眼说道,“下回让个抓金枪鱼的梦。”
“赶海上哪赶金枪鱼啊......诶余哥等等我~”
尚余转了个弯,走向一片标签密集的区域,那边海货数量比其他区域明显地多,而且还有很多螃蟹!
武岳跟着尚余走的路上也没忘低头找货,渐渐地他突然发现海鲜“刷新”的越来越频繁了,一会儿发现个螃蟹一会儿发现个螺的,“余哥,这一片的货挺多啊。”
“嗯,咱俩间隔三四米慢慢向前摸,你自已小心点。”
“好。”
尚余的眼中,他们身前这一片淤泥到处都是海鲜,比如他面前一步远的石头下就藏了一个小螃蟹,看在它只有一两左右份上就不搞它了。
在那只小螃蟹的左前方,尚余看到了一个大家伙。
“青蟹,388克。”
七两多快八两的大螃蟹!尚余小心地踩着石头走过去,这只螃蟹躲在两个石头的夹缝里,可能是晚上的缘故并不活跃。
来到跟前,尚余直接上手把其中一块石头挪开,那大螃蟹顿时受到惊吓,迈着六亲不认的步伐就想跑。
“哪里跑!”
尚余顾不得拿钳子,直接追上去用手一把按住,“嘿嘿,小钱钱~”
抓到这只接近八两的大青蟹,尚余笑的眼睛都快眯起来了,拿出绳子给螃蟹绑了扔进桶里,省的一会儿螃蟹多了会打架。
继续向前走,水逐渐变深了,快到半个小腿那么深了,感觉手里的钳子不太好用了,尚余转头看武岳,发现武岳已经在用抄网捞了。
“阿岳,还有抄网没?”
“有,给你备着呢,接着!”
武岳把手里的抄网扔给尚余,自已又从桶里拿出一个继续找螃蟹,这一片螃蟹不少,走着走着就能碰到。
尚余接过抄网,把脚边的一只已经卧好沙的螃蟹捞了起来。
“梭子蟹,249克。”
“五两,收走收走~”尚余把它绑好,扔进桶里,再次拿起抄网,就往刚才挖螃蟹的前面两步远,又挖了一下。
挖出一网沙子,里面隐约有贝壳浮现,在海水里晃一晃,泥沙瞬间被冲刷干净,露出里面的两只猫眼螺。
“猫眼蝾螺,55克。”
“猫眼蝾螺,61克。”
猫眼螺,价格和比角螺略贵,也是一种味道鲜美的螺类,扔进桶里和花螺作伴去了。
“哦?八爪鱼!快两斤了都,还有大皮皮虾,噢哟,一两多......”
尚余沉浸到赶海的快乐中无法自拔,有着标签这个外挂捡海鲜真的很爽,这趟赶夜海收获记记,海螺和螃蟹都要爆桶了,
除了海螺和螃蟹,还有七八只大皮皮虾和海参、海胆等海鲜,海胆不多而且是普通海胆,留着明天配泡面吃,想想就流口水了。
“阿岳,往回走吧,海水变深了!”
“我也感觉到了,咱们走吧!”
两人结伴走回岸上,武岳的父母已经在岸上等着他们了,武岳邀请尚余去吃个宵夜,尚余应了下来,顺道把海鲜放到他们家盆里养一下,因为他们家里有打氧机。
“哗啦啦~”
“哇去,余哥你还搞了这么大一只八爪鱼?都是值钱货啊......”
武岳拨弄了一下那只两斤多的八爪鱼,结果发现它正在吃螃蟹,被吃的螃蟹眼看着活不成了,急忙拿起夹子把八爪鱼放进一个空盆里。
“余哥,这八爪鱼吃了只螃蟹,可惜了。”
“留它不得,今晚夜宵算它一个!”
尚余很生气,不过他直接化悲愤为食欲,要炒了这只八爪鱼。
尚余借用厨房炒了一大盘爆炒八爪鱼,随后武父也不跟尚余客气,又端来一盘皮皮虾让尚余自由发挥,武母则是挑了几条小杂鱼过来。
“这皮皮虾不清蒸吗?”
“你阿姆说要蒸些螃蟹,这些虾炒了吧,小杂鱼你看着弄。”
“行,那就搞个五香皮皮虾。”
......
最终这顿夜宵弄了四道菜:清蒸螃蟹、爆炒八爪鱼、五香皮皮虾还有一盘香煎小杂鱼,全是大分量的,四人就着白饭吃的喷香。
“嘶哈~余哥你这爆炒八爪鱼吃着真过瘾!”武岳吃了一口八爪鱼后就停不下来,辣的记头大汗也要吃。
“你吃不了那么辣就吃点别的......”
尚余都怕给他辣通透了,劝他吃点其他菜。结果武岳不服啊,回了一句“我能吃,就是有点热,嘶~~”
“......”
吃饱喝足,武岳一家对尚余的厨艺表示极度认可,还用实际行动加以证明:尚余炒的三个菜全部光盘。
“余哥你这手艺是这个!”
武岳一边剔牙,一边给尚余竖了个大拇指,这话一点也不夸大,在他这多年吃席的经验看来,尚余的厨艺简直无敌。
“嗨,也就会这门手艺了。”
“有手艺饿不着,以后再怎么着也能有一条退路。”
武父感慨道,然后恨铁不成钢的看了眼武岳,那嫌弃的眼神溢于言表,把武岳给看毛了,嚷嚷着:“爹你那啥眼神儿!我也不差好吧,打渔也是一门手艺嘛~”
“哼,靠你打渔我们全喝西北风去了。”
......
尚余看着父子二人拌嘴,看样子一时半会儿结束不了,便提出告辞:“阿伯,阿岳,我先回去了,明早你们几点去卖海鲜?”
“七点出门,不再待一会儿嘛?”
“不了,明早再见。”
“好,慢点哈~”
......
翌日,尚余六点多就起床,先把昨晚带回来的海胆放到锅里蒸上。然后又烧了一锅水,往里打了俩荷包蛋,等荷包蛋定型后下入两包泡面。
“喵~
喵~”
面条闻香而来,海胆的香气和鸡蛋的香气混合,尚余都要咽口水,更别提面条这只小馋猫了。
“等会儿啊,给你晾一晾,太烫。”
“喵~”
面条一边蹭尚余裤腿一边叫,尚余被缠的没法,捞出一颗荷包蛋切开后泡到冷水里冷却。
这时侯海胆也到火侯了,关火取出,也过一遍凉水,然后撬开海胆取出里面的海胆黄,一股鲜香味直冲天灵盖。
“喵呜~”
“行了行了,边上等着去。”
尚余笑着把面条轻轻踢开,有它在身边都迈不开腿了,拿着海胆和荷包蛋放到面条的饭盆里,最后加了一些猫粮。
“吃吧。”
面条一个健步就窜到了饭盆跟前,小脑袋都要埋进饭盆里了,喵呜喵呜地大口吃着。
弄完猫粮,尚余也给自已端上一碗海胆泡面,也加了一个荷包蛋,猛吸了一口香气,泡面调料的香味和荷包蛋的清香,最后和海胆的鲜味融合,太香了!
“嗯~~吸溜
~
吸溜
~

尚余也埋头猛吃,一人一猫都吃了个爽。
“爽~”(喵~)
......
吃过饭,面条留在家中,尚余自已去了武岳家,正好碰到出门的武岳。
“余哥早啊,我娘还让我去叫你吃早饭呢。”
“我吃过了,你去吃吧。”
武岳匆匆解决了早饭,随后开始往他家三轮车上装海鲜,尚余的和他们家两家人的海鲜是区分开的,然后还给每种海鲜单独装筐。
筐最后放进一个大盆里,还带着一个有电池的制氧机给盆子里打氧,保证海鲜的成活率。
固定好之后,武岳骑着三轮拉着海鲜、载着尚余赶往向安区,他们这批海鲜好货不少,所以想要先找酒楼问问看收不收,酒楼直接收购的话还能多卖点钱。
“王经理,这批海鲜您看看要不要。”
“哦哟
~
好货不少哦!我看看。”
......