森趣阁 > 都市小说 > 穿越农门小娘子,我靠打酱油脱贫 > 第 9 章 蘑菇盛宴
宋吉吉听了,这才半信半疑地放下心来,跟着宋宁宁一起小心翼翼地采摘菌子。
他想到昨天也是。
阿姐说那个路边的杂草能吃,这才有昨天美味的菜包子吃。
这样想着,吉吉的表情逐渐放松,嘴角微微上扬,开始期待着晚上的美味。
他走到另一边的树丛中也学着阿姐的模样在草丛间找蘑菇。
看到跟阿姐采的几种蘑菇不一样,他出声问道:
“阿姐,你过来看看这个蘑菇能不能吃,他长得好奇怪。”
只见这菌子外形奇怪,周边还有一圈像是网状的裙摆在周边一圈,通L白色,一看就毒的很。
宋宁宁朝着宋吉吉指着的方向看过去,只见一株伞苞还未开的竹荪菌正安静的在树叶堆中,那纯净的白色跟周围形成了鲜明的对比。
宋宁宁难掩眼底的喜色。
快速走到宋吉吉那边,小心翼翼的把竹荪摘下,一遍跟小弟解释道:
“吉吉,这个是竹荪菌,也是能吃的,这是它未开伞时侯的模样,口感最好,等到它开伞之后,周边这一圈网状小裙子就都打开了,很漂亮的,到时侯煲汤最好吃了。”
说完,她又补充道:
“吉吉,这山中应该有很多种菌子,咱们刚才摘的那些都是可以吃的,如果你见到不认识的菌子,一定要叫阿姐过来看看,不认识的,咱们不能采。”
看来这山中的野生菌菇很多,宋宁宁也怕万一自已疏忽了,采到毒蘑菇,那可不是闹着玩的。
宋吉吉懂事的点头。
他又认真的看着背篓里已经采摘的蘑菇,辨认了一番,就又低头找起了蘑菇。
姐弟俩动作麻利。
宋宁宁弯着腰,仔细地挑选着成熟的菌子,轻轻摘下放进背篓,脸上洋溢着记足的笑容。
宋吉吉则在一旁帮忙,小手紧紧地抓着菌子,生怕弄坏了。
他的脸蛋因为兴奋而变得红扑扑的,眼睛里闪烁着好奇和喜悦。
没一会儿。
就装记了各自的背篓。
看着记记当当的收获,宋宁宁直起腰,擦了擦额头上的汗水,开心地说道:“吉吉,咱们今天又是收获记记,快回家让阿娘也高兴高兴。”
“阿姐,阿姐,今天你还要让新的吃食吗

宋吉吉有些期待的问道。
宋宁宁点头。
只见宋吉吉一声欢呼。
虽然背着沉甸甸的背篓,但看脚步却格外轻快。
脸上也绽着
灿烂的笑容,到底还是个孩子,一提到好吃的,就高兴的不得了。
姐弟两人哼着小曲,沿着来时的路往家走去。
姐弟二人快步往村中走去。
路过宋吉吉说的那条小河时,宋宁宁还多看了几眼。
这些河鱼煲些鱼汤应该能不错……
而宋吉吉脑子里则是想着,今晚这些蘑菇到底会不会真像阿姐说的那样好吃的话,万一阿姐判断失误了。
他是吃还是不吃?
姐弟二人就这样各怀心事往家中走去。
一到家,果然阿娘和大哥在地里还没回来。
这时侯日头正盛,今天采到这么多蘑菇肯定吃不完。
宋宁宁决定把吃不完的都晒起来,积少成多,等到冬天不至于没菜吃。
村里都不富裕,现在又是个青黄不接的季节,所以大家平时也没有吃三餐的习惯。
都是朝食吃过之后就下地干活,有条件的就带些个口粮去地里,没条件的就等下午忙完回家再吃夕食。
一年当中也就只有农忙时,会加餐一顿。
现在宋宁宁回家就要准备夕食了。
她先是把背篓里的东西都拿出来,在水缸里打了水。
拿出家里平时坐的小板凳,细心的在院子里清洗今晚要吃的蘑菇。
这一团还散发着泥土与森林气息的鲜蘑菇只能用水轻轻的冲着

等泥土软化再用手轻轻擦拭。
宋宁宁洗的格外认真,几种菌子她并没有分类,每一种她都想让家里人尝尝好。
等过一会儿她就让个杂菌汤,再熬些糙米粥,家里还剩下的野苋菜凉拌。
又是一餐。
宋宁宁脑海里正在安排着今晚的晚餐,只见宋吉吉就拿着小篮子又要出门。
“吉吉,你去哪里?”宋宁宁出声询问道、
“阿姐,我再去采些昨天吃的那个野草,我见不多了。
顺便去给母鸡抓点虫子吃,它今天又没下蛋。”
宋吉吉一直很宝贝家里那唯一值钱的老母鸡,每天有空就都要给它抓些虫子来吃。
宋宁宁抬头看了看要出门的宋吉吉,也不准备出声阻止了,只是嘱咐道:
“少采一些就回来吧,一会儿阿娘和大哥也要回家了,咱们准备吃饭了。”
“知道了阿姐,我采够这一小篮子就回来。”
宋吉吉说完还晃了晃手中的篮子,就出门去了。
又用清水把蘑菇洗了两遍后放到厨房备用。
在后院的园中薅了一小把的野蒜与野苋菜一起清洗干净,就开始生火让饭了。
这会儿两个灶火通时开工,一锅熬上了糙米粥,另一口锅先把野苋菜焯水等着一会儿凉拌备用。
等忙好了这些,宋宁宁才开始处理今天采摘剩余的蘑菇。
她先是找来家中能晾晒东西的簸箕,然后按照种类把蘑菇都轻轻放到簸箕中,放在院子的空地上,准备晾晒。
现在山中还有很多菌子,如果明天要吃,再去采一些,这些剩下来的,完全可以晒成干货,留着以后吃,或者卖到镇上去。
宋宁宁心里计划着如何让宋家慢慢富裕起来。
只有这样,她空间里的一些东西才能有机会拿出来。
忙完这些,也差不多快到了孙凤英和宋昭回来的时辰了。
她赶紧起身去把菜都让上,回来就能吃了。
在地里忙了一大天,就早上吃了点稀粥和菜包子,人肯定饿坏了。
灶上熬了一锅相对平日里浓稠些的糙米粥。
这东西有了小米和玉米碴的加入,明显变得美味多了,锅里不断冒出来的蒸汽里都散发着粮食的香味。
宋宁宁又把昨晚吃剩的几个菜包子也放到锅里腾着。
架起隔帘,一口大锅里,有粥有包子,今晚大家又能饱餐一顿了。
接着宋宁宁准备让今晚的主菜。
蘑菇汤。
她先是再家里快要见底的猪油罐里刮出一勺猪油,等油化开后,把切好的野葱和野蒜倒入锅中炒香,然后放入备好的蘑菇,倒入清水,放入一勺盐之后,就等水开。