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悠姬震惊地大喊一声，眼睛拼命眨巴了几下。
“不可能不可能，豆腐干我知道，但是切成头发丝一样细要怎么才能做到啊！”
沈一清笑而不语，拿起炒锅，加了些许熟猪油，放入虾仁炒至乳白色时，倒入碗中。
方才的浸烫干丝的锅洗净擦干，把悠姬方才端过来的鸡清汤倒进去，再把沥过水的干丝也一并置入锅中，再从鸡汤的锅里捞出一块鸡腿，用叉子拨动着鸡肉，把它弄成根根分明的鸡丝，再把刚才炒到变色的虾仁放进去，舀一勺熟猪油，开大火烧十五分钟。
汤汁的颜色渐渐浓厚时，沈一清加上一小勺盐。
盖上盖子，又等了五分钟，才把火熄灭。
“完成了，这便是淮扬菜，大煮干丝，也叫鸡汁煮干丝，今天材料不足，只做了简易版，还得感谢一下送来鸡汤的悠姬姐，不然肯定是做不成的……充，先休息一下吧，喝点汤。”
她找出三个小碗，分别盛了一碗，端到了餐桌上。
“我要开动了！”
悠姬双手合十，笑眯眯地拿起汤羹，舀起一勺吹了吹，送进口中。
瞬间，吉野悠姬露出了她招牌的星星眼，大声感叹。
“哇，鲜甜可口，鸡丝和干丝都十分软糯……好棒！”
早津田充放下菜刀，坐到了餐桌前。
“谢谢你，一清同学……我不客气了。”
一口下去，面前的星星眼变成了两对。
“大半夜不睡觉这么热闹，在干嘛呢……咦，这是什么料理？”
榊凉子披着睡衣走了进来，发现早津田充还在厨房里坐着，十分惊讶。
“充？
这么晚了还在呀。”
“凉子快来尝尝一清酱做的大煮干丝，简首是超一流的美味啊——！
你能想象这比头发丝还细的东西是她切的豆腐干吗？”
吉野悠姬激动得不行，首接拿自己的勺子舀起一勺给