回到家，林氏看到自家男人跟闺女回来，连忙迎了上来。
“咋样？蘑菇都卖了吗？”林氏看到父女二人回来，开口问道。
“今天的蘑菇长得好，都卖了，一共卖了一百二十文钱，那两株白灵芝卖了二两银子。”沈大山说着，把钱递给了自家媳妇。
林氏接过钱，脸上露出不敢置信的表情：“这白灵芝居然卖了这么多钱啊。”
“娘，我跟你说点事。”沈娇娇看着林氏说道。
“啥事啊？”林氏闻言，看向沈娇娇。
沈娇娇便把在镇上跟沈大山说的事情，又跟林氏说了一遍。
林氏听完沈娇娇的话，沉思了片刻，然后开口道：“这事儿倒是可行，不过咱们得好好琢磨下，看看怎么收，收多少，价钱咋定。”
“嗯，你娘说得对，这些都得好好琢磨下。”沈大山闻言，也点了点头。
一家人围坐在一起，开始商量收蘑菇的事情，一直商量到快中午，才商量出一个章程。
这么大的事要先跟村长说一下，看看村里人是什么想法，如果都通意，那事情就可以定下来了。
中午，沈大山便去了村长家，跟村长说了收蘑菇的事情。
村长听完沈大山的话，沉默了一会儿，才开口道：“大山，这事儿事关咱们整个村子，我得跟大家伙商量一下，看看大家是什么想法。”
“嗯，村长，我明白，那你就帮忙跟大家伙商量一下吧。”沈大山闻言，点了点头。
村长办事效率很高，当天晚上，就召集了村里的村民，在村口的大槐树下商量收蘑菇的事情。
沈大山父女俩也去了，沈娇娇站在一旁，听着沈大山跟村民们讲解收蘑菇的事情。
“乡亲们，今天把大家召集过来，是有件事情想跟大家商量一下。”村长站在人群前，开口说道。
村民们闻言，都看向了村长，等待着下文。
“是这样，大山兄弟今天在镇上卖蘑菇的时侯，跟酒楼的掌柜聊了一下，他们酒楼收蘑菇，而且不怕多，咱们山里的蘑菇到处都是，大家除了吃，也没有别的用处，大山兄弟就想着，咱们能不能把蘑菇采了，卖给他，他再转手卖给酒楼，这样大家也能换点银钱。”
村长说着，看了一眼沈大山，然后继续道：“当然，这事儿不是强制性的，大家愿意卖就卖，不愿意卖也不强求。”
村民们听完村长的话，都陷入了沉思，过了一会儿，便有人开口问道：“那大山兄弟，这蘑菇咋收啊？多少钱一斤？”
“是这样，我跟酒楼掌柜谈的价格是十五文一斤，咱们收的话，就十三文一斤，大家觉得咋样？”沈大山看着村民们问道。
村民们闻言，都低声议论起来，过了一会儿，便有人开口道：“我觉得可以，这蘑菇在山里到处都是，也不费啥事，采了就能换钱，挺好的。”
“我也觉得可以，现在也不是农忙，反正闲着也是闲着，不如去山里采蘑菇卖钱。”
“对，这主意不错，我通意。”
村民们纷纷表态，大部分都通意卖蘑菇。
沈大山见状，脸上露出了笑容，然后开口道：“那好，既然大家都通意，那咱们这事儿就这么定了，从明天开始，大家就可以去山里采蘑菇了，等蘑菇晒干之后，我统一收。”
“不过，咱们丑话说在前头，这蘑菇得晒干净，不能有泥沙和虫眼，不然酒楼那边不收，我也没法收。”沈大山看着村民们，继续说道。
村民们闻言，都纷纷点头，表示明白。
事情就这么定了下来，父女俩就回家了。
回到家，沈大山把跟村民们商量的事情又跟自家媳妇说了一遍。
“嗯，既然事情已经定下来了，那咱们就好好干吧。”林氏闻言，点了点头。
沈娇娇在一旁看着父母，脸上也露出了笑容，这样一来，家里的日子就能好过点了。
“爹，你帮我把坛子找出来，明天咱们开始腌酸菜。”沈娇娇看着沈大山说道。
“好嘞。”沈大山闻言，应了一声，便去找坛子了。
“娇娇，酸菜是啥？”林氏看着沈娇娇问道，她还是第一次听说酸菜这个东西。
“酸菜就是咱们平时吃的白菜跟芥菜，用盐腌一下，然后放在坛子里发酵，等变酸了就可以吃了，酸爽可口，很好吃的。”沈娇娇解释道。
“哦，这样啊，那咱们试试。”林氏闻言，点了点头。
不一会儿，沈大山便找来了坛子，沈娇娇便指挥着父母开始腌酸菜。
白菜是从集市买的，一颗芥菜跟一颗大白菜，沈娇娇准备尝试腌制两种酸菜，一种是鱼酸菜，一种前世东北那种酸菜。
鱼酸菜需要用热水把芥菜焯一下，然后放进坛子里，加上盐，花椒，姜片，最后加入凉白开，然后盖上盖子，放在阴凉处就可以了。
酸菜就简单了，只需要把白菜放在太阳下晒几天，然后去掉烂叶，老帮，清洗干净，直接放进坛子里，一层白菜撒少许盐，码放整齐，然后加入凉白开，盖上盖子，放在阴凉处就可以了。
在沈娇娇的指挥下，两坛酸菜很快就腌好了，剩下的就是等待发酵了。
“娇娇，这酸菜真的能吃吗？”沈大山看着两坛酸菜，有些怀疑地问道。
“当然能吃了，爹，你就放心吧，等酸菜腌好了，我让给你们吃。”沈娇娇闻言，笑着开口道。
“嗯，那我就等着吃你让的酸菜了。”沈大山闻言，也笑了起来。
“屋后菜园子还有不少菜都吃不完，再过几天就都老了。林氏有些惋惜的说道。
“娘，菜园子里还有啥菜？”沈娇娇闻言，开口问道。
“有茄子，豆角，黄瓜，还有萝卜。”林氏开口道。
“茄子豆角黄瓜可以晒成干菜，萝卜可以放在地窖里储存起来留着冬天吃。”沈娇娇闻言，开口说道。
“晒成干菜？咋晒啊？”林氏闻言，有些疑惑地问道，她还是第一次听说菜还能晒成干菜的。
“就是把菜洗干净，然后放在太阳底下晒，等晒干了，就可以收起来了，吃的时侯，用水泡一下就可以了。”沈娇娇解释道。
“哦，这样啊，那咱们试试。”林氏闻言，点了点头。