李健安、李福康相视对望，目光里面均是带着深深的期盼，先后点点了头。
李英华望向大哥、二哥的目光充满羡慕。
李如意就知道大哥、二哥会同意，微笑道：“咱们家的炒肥肠，每碗卖两个铜钱。”
李健安望着一碗碗的肥肠，虽然刚吃过，仍然很想再吃，问道：“两个铜钱会有人买吗？”
李英华忍不住问道：“就算有人买，也没办法拿回家去，难不成把咱们家的碗也带走？”
李福康提醒道：“妹妹，一个碗就值一个铜钱。”
李如意缓缓道：“村外的野池塘有荷叶，摘了荷叶盛肥肠。”
李福康想了想，道：“池塘里的荷叶太大了，用来包肥肠，就显得肥肠的量小。”
李健安蹙眉道：“不行，那池塘是村里共有的，我们家要是摘走荷叶，会被人瞧不起。”
这也不行，那也不行。
李如意倒没有被难着，反而冷静下来，反正今个是一定要把肥肠卖掉。这一步骤没有想好，那就先干别的步骤。
她就让李健安、李福康去沐浴换身干净衣服，又让李英华去把张屠夫用来遮猪下水的那块黑麻布及大竹篮洗干净放在太阳下晒干。
李敏寒见三个哥哥都有活干，自己没有活干也想不出主意，便问道：“妹妹，你看看我能干什么？”
李如意深知四个哥哥都很勤快，也自愧不如，便道：“你拿烧红的柴棍燎猪蹄上的毛，今个我要把猪蹄也做出来。”
“太好了。我这就去。”李敏寒一脸欢喜的去了厨房。
等李健安、李福康收拾干净出来之后，李如意的主意也想好了，便道：“我们摘一些大的桑树叶子，洗干净用来盛肥肠。”
村里村外有不少无主的桑树，每年桑树还结桑椹，不过桑椹还没有熟就被村里的人摘掉吃了。
现在是夏季，桑叶想摘多少摘多少。
两个少年都觉得这个方法好，不过大的桑叶能盛的肥肠数量也有限，肯定没有小碗盛的多。
李如意接着道：“一个铜钱买九个肥肠赠一个肥肠。大的桑叶能盛十个肥肠，正好是一个铜钱的量。”当时她为了能让肥肠入味，特意切成小段。
李健安心里一琢磨，问道：“太贵了吧？”
李福康摇了摇头，“这么贵，不会有人买。”
李如意耐心的解释道：“咱们家的肥肠味道好吃。你们可以让他们试吃一个再买。”她原本想着一个铜钱五个肥肠，可是这里的物价很低，怕卖不掉，就变成买九送一。
李敏寒端着一个木盆，里面装着刚燎完猪毛黑呼呼的四个猪蹄，让李如意过目之后，眉头微蹙，“大哥、二哥，县城离咱们村二十里路，你们别多想了赶紧摘了桑叶赶路。”
李英华提着晒干的大竹篮、黑麻布走进堂屋，故意高声道：“妹妹，你干脆让我与你四哥去。”
李福康急了，叫道：“不行。妹妹让我与大哥去。”
“你去过几次县城，有我熟悉吗？”李健安没好气，瞟了李英华一眼，拉着李福康去摘桑叶。
李英华朝李如意眨眨眼睛，放下东西也跟着去摘桑叶。
李如意微笑，立刻去厨房改用平时洗菜的木盆盛炒肥肠，又准备了两双筷子。
她把一木盆肥肠装进了大竹篮里面，而后用黑麻布盖上，这样看着干净。
做吃食买卖的就得干净。
一会儿，李健安、李福康就提着大竹篮出发了。
这竹篮里面装着香喷喷的肉食，引得村人养的狗猛摇尾巴乞要。
村人都知道李家没有亲戚，好奇两个少年去什么地方，纷纷打听，还有人问张屠夫来李家干什么。
“我们去镇里买些东西。”
“我妹妹救了张屠夫的爹，张屠夫提了猪下水、猪蹄来谢恩，还磕了一个头。”
李如意救张爷爷的事镇里的人都知道，没有必要对村里的人说谎话。
至于去县城卖炒肥肠就不能实话实说了。
两个少年一心想着赚银钱，快步赶路，一口气走到了长平县。
夕阳西下，天气燥热，长平县城门外人声鼎沸，附近的几十个村民在官道两边摆着摊子，县城里的几百个县民提着篮子布袋出来购买，形成了一个临时的小集市。
两个少年找了一块平整的大石头，把竹篮放在石头上面，掀开黑布的一角，露出一部分炒肥肠，这就开始叫卖。
李健安红着脸不好意思，叫的声音比较低，“炒肥肠，一个铜板九块送一块。”
李福康学着李如意教的话高声叫道：“瞧一瞧，看一看，刚出炉的炒肥肠，味道好油很大，九块肥肠才卖一个铜板。”
他们俩去的晚，站的位置在集市的最后面不起眼，不过有了李福康的吆喝，很快就有人走过去瞧看。
一个穿着蓝色棉布长裙头戴梅花银钗胖胖的妇人，见两个少年容貌周正眼睛明亮穿着干净，又见肥肠油淋淋配有蒜瓣青葱看着很好吃，问道：“肥肠收拾干净了吗？”
旁边的几个人心里也在想着这个问题。
李福康连忙答道：“大婶，你放心，我家的肥肠收拾的很干净。”
“给我来一个铜钱的。”胖妇人左手戴着亮闪闪的镶有福字的银镯子，从腰里的香包摸出一个铜钱，却是没有交给李福康，问道：“我没拿碗拿啥装？”
“我们用桑叶给你装。买九送一。一个铜钱是十块。”李福康这就从大竹篮里面取出一片大桑叶，用筷子飞快的夹了十块肥肠放在桑叶上，而后交给胖妇人。
胖妇人嗅着肉香，也不想那么多了，直接把铜钱交给了向她伸出手来李健安，而后站在原地手抓肥肠开吃，这一吃就没停下嘴。
旁边的几个人着急的问道：“味道如何？”
“有没有臭味？”
“你倒是给个话。”
“再来一个铜钱的。”胖妇人吃的满嘴是油，兴奋的用实际行动说明了炒肥肠有多么美味。
她一口气吃了三个铜钱的，又买了两个铜钱的带走，就这么一手托着一桑叶肥肠，一路走一路喊，“我手里有吃食，别碰着我。”
有人认识胖妇人，瞟到她手里的东西，好奇的问道：“胖大嫂，你手里捧着什么东西？”
胖妇人激动的嚷嚷道：“炒肥肠，味道极好，我从未吃过这么好吃的炒肥肠。一个铜钱九块还送一块。”
那人惊诧道：“肥肠想做的好吃可不容易。”