回到家天已经黑了，一家人围坐在一起正在吃晚饭。
江家没有分家，江老爷子膝下有三个儿子，老大便是江淮的父亲江大志，和媳妇韩凤英前两年离了婚，江淮跟着爸爸，女儿江敏跟着妈妈。
老二叫江大勇，媳妇李梅，两人有一个十四岁的儿子江宇在镇上中学念书。
老三叫江大齐，还没结婚，就比江淮大了三岁，今年二十！
一家子精壮男丁，拧成一股绳能把家里的日子过的不错，所以不论是江淮还是江宇都有读书识字的机会。
因着白天要忙农活，所以晚饭是家里最热闹的时侯，江老爷子会就着不怎么下酒的腌萝卜来上一杯烧白，几个儿子也会陪一杯。
江大志最贪酒，感觉来了就会要酒喝，但在家里有老爷子管着，他不敢喝醉了发疯，就怕他出门去跟别人喝，准保喝的酩酊大醉才罢休。
他是痛快了，遭殃的是媳妇，这也是媳妇跟他离婚的原因。
“大孙，明天田里要扶秧，你和小宇没事儿都去帮忙吧，不用起早，起来之后先去你吴大爷那买两块豆腐，拿着去田里。”江老爷子对着江淮嘱咐。
江淮捧着一块粗面馍馍，正郁闷吃不习惯，闻言下意识的点了点头：“好。”
农忙的时侯要一早天一亮就出门下地了，早饭也都是人送到田里解决，吃完了继续干活。
“我还得写暑假作业呢。”江宇撇嘴道。
这小子滑头的很，身子懒不爱动，天天粗粮萝卜干也能给自已养成个小胖子。
李梅自然心疼儿子，她的目标也是把儿子供成大学生，离田间地头远远的。
“爹，小宇确实作业多，而且今天还有点咳嗽……”
江老爷子还能不知道老二家是个什么样的？但好歹是自已的亲孙子，又有学业要忙，少他一个不打紧。
“那小宇就甭去了。”老爷子道。
老太太是偏心江淮的，想到今天江淮还掉河里了，正要说什么，又突然想起来大孙嘱咐她不要告诉别人，老太太嘴巴动了动，没吱声。
吃完饭回屋，江淮脱了鞋上炕铺被子，江大志一张脸红扑扑的跟了进来。
他喝酒上脸，酒量也不好，一杯五十度的烧白正好，再喝一杯就开始大舌头，三杯酒准保开始发疯。
这还是那种只有五厘米深的小酒杯。
好在今晚只喝了一杯，他理智尚存。
“儿砸，莉莉啥时侯走？”江大志凑近了问。
江淮低着头，没有把两人分手的事情在这个时侯说出来，只道：“这才刚收到录取通知，还得一两个月吧……”
闻言，江大志神秘一笑，在江淮疑惑的注视下，从裤兜里掏出一把钱。
从几分到几毛，再到几块的……
“爸，你要干什么？”江淮凝眉问。
江大志‘啧’了一声，把钱一个劲儿的往江淮手里塞：“这是你爷爷奶奶还有爸爸一起出的，一共二十四块钱，回头你给莉莉，去省城上大学肯定得用钱，那里不比咱们镇上，用钱的地方多着呢。”
说完还不忘补一句：“你老叔也出了点，别让你二叔二婶知道，晓得不？”
江淮看着手里零零碎碎的钱，一时有些无言，老江家这是实实在在的把刘莉莉当成他未来的媳妇了。
亏的江家人还担心她去了省城会拮据，刘莉莉，你没有心！
“爸，用不上，现在上大学不花钱，国家免费培养大学生呢。”江淮把钱塞了回去，他不忍心。
“那吃饭什么的不得花钱吗？快拿着，有这么好的对象你得知道珍惜，得对人家好，将来人家才能对你死心塌地。”江大志说着打了个酒嗝，转身躺下便睡觉去了。
江淮哑然，他对她已经足够好，可并没有留住她的心。
第二天一早，江淮起来洗了把脸便去了村头吴大爷的豆腐坊，豆腐是这代人很喜欢的一种食物，又香又好入口，还有丰富的植物蛋白，营养价值高。
镇上的豆腐坊三分五一块，而他们村子里吴大爷卖的便宜些，一块只要两分五，还有些是直接拿黄豆来换，不用花钱。
五分钱买上两块豆腐，手上还提着个酱油壶便去了地里。
豆腐空口吃总归是差点意思，在家里都是蘸着酱油吃才香。
老爷子见他把酱油壶都拿来了还笑话他，说老太太中午让饭找不到酱油准着急。
二叔和三叔却笑着点头说还是江淮周到，这白豆腐就得有点味道才好吃。
对付了一口早饭，江淮便跟着下水稻田去扶秧，这时的水稻都蹿出水面快半米高了，有些长歪了的得扶正，不然日后不好打理，歪掉的水稻也受不住大雨的冲刷，会折掉。
这农活都是存在在江淮脑子里的，也有肌肉记忆，所以对于他来说不难。
只是干到一半，他突然觉得水田里好像有什么东西在动。
水田浑浊，看不清底，他伸手随意的抓了一下，竟是抓起几只小河虾！
本不甚在意这事儿，可转而他便顿住，脑中的记忆告诉他，他们村子里的水田，水源都是从村中河里引过来的，河虾顺着水流来到水田也是很正常的事儿。
上游河里的角落经常有成片成片的小河虾，但他们这边的人不吃河虾，因为河虾太小了，没什么肉，甚至都不觉得这小不点的东西能吃，更不知道怎么吃。
他们下河撒网，还是以捕鱼为主，因为有些水深的地方经常能捕到个头大的淡水鱼，而水田里更是有宝，泥鳅黄鳝都算常见的，秋天还有田鸡抓，河虾跟这些东西相比根本上不了桌。
所以红荔村根本没人抓河虾吃。
可他们不懂河虾的美味，江淮却知道。
河虾个头虽小，但肉质细嫩鲜甜，不论是油爆还是酒醉，都别有一番滋味！
村里人不吃……那镇上？会不会有市场？
江淮并不确定，因为他也没让过生意，但他有主意也愿意去尝试，他也知道不论在什么时侯，只有走在前面敢想敢干，才能赚钱！