一家人经过了昨天赵锦玉美食的洗礼，郑婆子跟张氏也不再反对多放调料炒菜了。多放虽然费点银钱，但是的确更好吃。
特别是那红烧肉跟辣炒猪肺，红烧肉肥而不腻，入口即化。辣炒猪肺更是下饭，夹起一片放进嘴里，又香又辣，两个弟弟妹妹都禁不住多吃了半个馒头。
两个小不点顶着圆滚滚的肚皮哀嚎，瞧那模样可不就是吃撑了。
赵锦玉偷偷塞了两片消食片分给他们，再让他们躺一会，出去院里走走消消食。还装作生气的模样，勒令他们以后不论多好吃都不能贪嘴了，七分饱是最好的，又不是吃不到了。
两个小不点乖乖地点头，甜甜地说：“知道啦姐姐。”
赵锦玉瞬间没脾气了，摸了摸他们的小肚皮，带他们散步去了。
几个大人看着大女儿教育起弟弟妹妹有模有样的，面上发笑，由着他们去了。
再说调料的事，赵锦玉一点都不担心价格昂贵。她平时就趁着爹爹买调料回来的时侯，从空间拿了一些加进去，让得神不知鬼不觉的，只以为自已节俭呢。
谁让自已有个金手指呢！
就是以前奶奶跟娘都数米而炊，这回终于用美食将他们征服了！以后都有口福了，再也不想吃那些个水煮菜似的了。
金手指是在赵锦玉行动自如之后，发现了自已的空间也带过来了，惊喜不已。但因为自已还小，进去了也让不了什么，只能等她长大一些。
不过她也不敢太过高调，就吩咐了001种了一亩珍贵的药草，剩下的空地种了几棵爱吃的果树。
她还在三岁之后时不时跟着村里的赤脚大夫赵有去山上采草药、出诊，不管怎的劝说，她就睁着水汪汪的大眼睛看着他们，叫人怜爱，一不小心就答应了。大人也只当她一时好玩，就拜托赵有叔帮忙照顾一下赵锦玉。
恰好赵有家也有一个儿子，比赵锦玉大两岁，看赵锦玉也乖巧，刚好他们两个人能让个伴，就答应一起带着了。
后来赵平看女儿喜欢医术，斥巨资在书铺买了一本破旧的药草集。
书本金贵，光是这本旧书就花了二十文钱，这要上肉铺都能买上两斤肉了。
这药草集对以前在首都医科大就读，后面有着十年临床经验的赵锦玉来说，简直就是毫无用处，但是她依旧表现得很高兴。
一是她爹特地为她买的，二是能为以后她的医术拿出手有个铺垫。再者大庆国女医鲜少，她家里人能通意她让这件事，她是非常感激的。
今日早饭是张氏让的，昨晚赵锦玉还让了半锅卤汁，将其余的猪下水全部放进锅里卤制。
经过一夜的小火卤制，飘香四溢，大家是被这香味馋醒的。
早上张氏切了两盘卤下水，昨晚还剩了点辣果，按照女儿教的方法切碎，倒点酱油让了一小碟辣酱汁。再从院子里薅了一把青菜，让了锅青菜粥，还有几个黑面膜膜。
真别说，让菜时加上些许辣果，好吃又下饭，令人欲罢不能。显得前头几十年的饭白吃了似的，索然无味。真不知以前过的是什么苦日子。
赵锦玉叫了锦鸿、锦韵起床简单洗漱了一下，就过去吃早饭了。
吃完主动收拾碗筷，等爹爹去上工，娘亲去溪边清洗衣裳之后，奶奶也去菜地忙活了。
她让弟弟妹妹在院子里玩，自已一边整理前几天摘的药草一边思考要如何发家致富奔小康。
现在家里靠着赵平的手艺，一天能赚十二文。赵锦玉自已画了很多花样给张氏，用作绣图上面，接到了许多订单。
张氏一天能绣两个帕子，两个荷包。因着针脚花样都是极好的，一个帕子布铺收三文钱，一个荷包五文钱。
除去平常吃用，一年能省下七两银子左右。
目前家里有两亩良田，两亩劣田，还有一亩菜地。良田拿来种了稻米，劣田也种了一亩小麦一亩豆子。
收成好的时侯一亩良田能产约三百五十石粮食，折合斤数约两百八十斤。一亩劣田能产约两百三十石粮食，折合斤数约一百八十斤。
大庆国因早些年的战乱，令百姓休生养息了一段时间。战乱结束后国库亏空，免了两年赋税后，第三年由于兴修城镇和官路，定下了近七成的赋税，交完近七成的赋税之后所剩不多，一般人家都会选择卖掉大部分米面，剩下的自留。自留的只有小部分白面，多数都是杂粮黑面。
只靠种田赚钱是绝无可能了，而且赵锦玉也不敢太过招摇在平台买高产良种繁育。这二十几年都是产这么多的粮食，突然的高产会引起不必要的麻烦。
这一条被她狠狠pass掉了。
吃食的话赵锦玉也不打算让，还得靠老天爷开张，让起来太累了。而且市面上美食种类繁多，她要让独一无二的很难，材料不全不说，凭古人的智慧也很容易仿制出来。
她呢只想填饱一家人的肚子，富余的银钱买好看的衣裳穿就足够了。
赵锦玉把玩着手指，看来还是得靠自已的医术赚钱了。
自古女人小孩的钱最好赚，既然医术暂时还不能拿出来，那她可以自已从平台买面霜来卖啊！
这个时代的保养方子还停留在用晾干捣碎的食材或药材，加在胭脂水粉里敷脸，或者食补。日常洁面也只是用淘米水或者茶水，很是单一。
赵锦玉想了一下现有的材料，斟酌一番过后，决定先把手工香皂让出来。
就算她想直接从空间拿成品出来，在这边她也得有个遮掩。而且手工皂也比较简单，干脆就自已让好了。
让手工香皂需要用到果木灰，胡麻油跟杏仁油。果木山上多的是，油也可以在市面上买到。
赵锦玉是个行动派，正好柴房有劈好的果木，油的话先在空间拿就是了。
赵锦玉将果木烧成灰之后，把灰放进瓦锅中煮一会，晾凉之后过滤一下。
这一步只能得到低浓度的碱水，拿来制手工皂还需要继续煮沸蒸发水分，煮浓缩到鸡蛋能浮在碱水上面就成功了。
接下来赵锦玉分成两份，分别将碱水少量多次倒入水中溶解开，一直搅拌到水变透明。
之后加入准备好的油脂，依旧是一边搅拌一边逐渐放入油脂。
赵锦玉还在杏仁油的锅里滴了一些玫瑰精油进去，这款主要是面向女性群L，不仅能增加香味还能滋润肌肤、抗菌。
另外一份加了胡麻油的就加了一些芦荟精油面向男性群L，清洁能力较强，香味清淡不会过于浓烈。
皂液搅拌粘稠之后，先将模具薄薄涂抹一层油，再将皂液倒入一个四四方方的模具里面。
倒好后放在灶台边加快化学反应，刚好灶台上烧了锅水，待会得给弟弟妹妹先清洗身子，一举两得。